Húsmesterek Budapesten: Vélemények és kedvező árak

Kérjen ajánlatot több húsmestertől egyetlen gombnyomással, és kapja meg a lehető legjobb árat.

Ne keresgélj és telefonálgass!

Küldje el kérését egyetlen gombnyomással! Mi értesítjük a legjobb szakembereket, akik hamarosan elküldik ajánlataikat.

Mennyibe kerül?

Te döntesz: megadhatod a vállalt összeget, vagy megvárod a szakemberek ajánlatait.

Árak megismerése

Szakemberek értékelésekkel

Beszélj a szakemberekkel, hasonlítsd össze az értékeléseiket és tapasztalukat, majd válaszd ki a számodra legmegfelelőbbet

Valódi értékelések

Mindez ingyen

Budapesti húsmesterek listája

Nézd meg, mások mit rendelnek a Qjob-on

Húsmester keresése a belvárosban

Budapest VII. kerület
2 hónapja

Szükségem van egy jó húsmesterre, aki tud friss húst készíteni. Egyszerűen, gyorsan, olcsón. A belvárosban lakom, és szeretném, ha minőségi húsokat tudna hozni nekem.

Hús vásárlás és feldolgozás

Budapest XV. kerület
2 hónapja

Budapest XV. kerületben lakom, és húsmestert keresek, aki tudna friss húst vásárolni, feldolgozni és eladni. Nem kell nagy mennyiség, csak megbízható, tiszta munka. Fontos, hogy kedves legyen és gyorsan dolgozzon.

Húsmester munka házhoz

Budapest XI. kerület
2 hónapja

Szükségem van egy húsmesterre, aki házhoz tud hozni jó minőségű húst Budán. Nem akarok sokat fizetni, de fontos a jó hús és a gyors kiszállítás. Egyszerű, barátságos munka, kevés helyszín.

Húsmester a kertbe

Budapest XVIII. kerület
2 hónapja

Kertemben kellene egy húsmester, aki tudna friss húst hozni és elkészíteni. Nagyon nem szeretnék sok pénzt költeni, de jó minőségű hús kell, és gyorsan, egyszerűen szeretném, ha megoldaná. Kényelmes, nyugodt munkahely.

Húsmester szolgáltatások magánszemélyek számára

A hentes szakma lassan feledésbe merül. Pedig a tudás megvan csak meg kell találni a megfelelő embert. Ezen az oldalon olyan húsmestereket találsz akik nem boltban dolgoznak hanem közvetlenül neked végzik el a munkát. Kiszállnak hozzád vagy te viszed el hozzájuk az alapanyagot.

Ez a fajta személyre szabott szolgáltatás egyre népszerűbb. Az emberek rájöttek hogy a szupermarketek előre csomagolt húsai nem ugyanaz mint amit egy szakértő kézzel készít el. A minőség és az íz között óriási a különbség.

Mit csinál pontosan egy húsmester

Sokan összekeverik a hentessel. Pedig a húsmester többet tud. Ő nemcsak darabol hanem tanácsot is ad. Megmondja melyik húsrész mire való. Hogyan érdemes elkészíteni. Mennyi ideig és milyen hőmérsékleten süsd.

  • Szakszerű darabolás és szeletelés
  • Csontozás és filézés
  • Húsok érlelése
  • Fűszerezés és marinálás
  • Kolbász és hurka készítés

A jó húsmester ismeri az állatok anatómiáját. Tudja hol futnak az inak és hogyan kell azokat eltávolítani. Az ő munkája után a hús puha lesz és egyenletesen fő át. Ezt otthon szinte lehetetlen elérni megfelelő tudás nélkül.

Húsmester keresés során elkövetett gyakori hibák

Az első hiba amikor valaki azt hiszi hogy ez ugyanaz mint a bolti hentes. Nem az. A bolti hentes gyorsan dolgozik mert muszáj. A húsmester időt szán a munkára és a te igényeidre figyel.

Második hiba az ár alapján történő választás. Hallottam olyan esetről amikor a megrendelő 8 000 forintért akart egy fél sertést feldolgoztatni. Ilyen árért senki nem fog minőségi munkát végezni. A szakember visszamondta a megbízást és jól tette.

Harmadik hiba a kommunikáció hiánya. Mondj el mindent előre. Milyen vastagságú szeleteket szeretnél? Kell darált hús? Maradjon csont a húson vagy csontozza ki teljesen? Ezek a részletek számítanak.

Negyedik hiba az időzítés. A húsmester munkája időigényes. Ne várd el hogy egy óra alatt végezzen egy egész állattal. Tervezz előre és adj neki elegendő időt a minőségi munkához.

Húsmester árak és szolgáltatási díjak

Az árak nagyban függnek a feladat összetettségétől. Más egy egyszerű darabolás és más egy komplett feldolgozás kolbászkészítéssel együtt. Az alábbi táblázat orientációs célokat szolgál.

Szolgáltatás megnevezése Várható költség
Konzultáció és tanácsadás ingyenes vagy 5 000 Ft
Sertés féloldal darabolása 20 000 - 28 000 Ft
Egész sertés komplett feldolgozása 40 000 - 55 000 Ft
Marha negyed feldolgozása 25 000 - 35 000 Ft
Bárány egészben 15 000 - 22 000 Ft
Szarvas vagy vaddisznó 30 000 - 45 000 Ft
Kolbász töltés 10 kg 25 000 - 32 000 Ft
Hurka készítés 10 kg 28 000 - 36 000 Ft
Sonka pácolása és füstölése 18 000 - 25 000 Ft
Szalonna füstölése 8 000 - 12 000 Ft
Helyszíni kiszállás Budapesten 4 000 - 6 000 Ft

Személyes véleményem szerint 18 000 Ft alatt nem érdemes fél sertés feldolgozását megrendelni. Az ennél olcsóbb ajánlatok mögött általában tapasztalatlan munkás vagy silány felszerelés áll. Inkább fizess többet és kapj minőséget.

Hogyan találsz megbízható húsmestert

A Qjob.hu oldalon több szakember is elérhető ebben a kategóriában. A profilok böngészése során figyelj az értékelésekre. Különösen a szöveges visszajelzések fontosak. Ott derül ki hogyan dolgozott a mester és milyen volt a kommunikáció.

Kérdezz rá a tapasztalatra. Hány éve űzi a szakmát? Milyen állatokkal dolgozott már? Van referenciája akit megkérdezhetsz? A komoly szakember örül ezeknek a kérdéseknek. Aki kitérő választ ad azzal óvatos legyél.

Budapest és környékén nagy a kínálat. De nem mindegy kit választasz. Vannak akik csak darabolnak és vannak akik komplett szolgáltatást nyújtanak az érleléstől a füstölésig. Tisztázd előre mit vársz el és azt is megkapod.

Húsmester szolgáltatás rendezvényekre

Esküvőkön és nagyobb családi eseményeken egyre gyakrabban kérnek húsmestert. Nem feltétlenül a feldolgozáshoz hanem a bemutatóhoz. Látványos amikor egy szakember a vendégek előtt szeleteli a sonkát vagy a húsokat.

  • Sonkaszeletelés helyszínen
  • Grillhúsok előkészítése
  • Vendégek kiszolgálása
  • Steak sütés bemutatóval
  • Tanácsadás a vendégeknek

Ez a fajta szolgáltatás drágább mint az egyszerű feldolgozás. De az élmény amit ad megéri. A vendégek imádják nézni a szakmunkát és a frissen szeletelt hús íze összehasonlíthatatlan.

Mire figyelj a megrendelés előtt

Az első és legfontosabb az alapanyag minősége. Hiába a legjobb húsmester ha a hús amit hozol rossz minőségű. Vásárolj megbízható helyről lehetőleg ismert termelőtől. A szakember is megmondja ha valami nincs rendben az alapanyaggal.

A tárolás kérdését is beszéljétek meg. Van elég helyed a hűtőben vagy fagyasztóban? A feldolgozott hús azonnal hűtésre szorul. Ha nincs kapacitásod a tárolásra akkor érdemes részletekben feldolgoztatni.

Egyeztessétek a hulladékot is. A csontok bőrök és belső részek elszállítása nem mindig része a szolgáltatásnak. Egyesek elviszik mások nem. Ez befolyásolja az árat is szóval kérdezz rá időben.

Végül de nem utolsósorban légy türelmes. A minőségi munka időt igényel. Egy egész sertés feldolgozása akár 8-10 óra is lehet ha minden részletre odafigyelnek. Ne siettess senkit ha jó eredményt szeretnél kapni. Az itt elérhető szakemberek tudják a dolgukat csak hagyd őket dolgozni.

Azért vagyunk, hogy segítsünk!

Amit ma megtehetsz, ne halaszd holnapra! Elérhetőek vagyunk éjjel-nappal. Hívj minket most!

06 (1) 490 0436
Hogyan találhatok megbízható Húsmestert Budapesten?
A legjobb, ha online értékeléseket és ajánlásokat néz, valamint személyes találkozóval győződik meg a szakember szakmai tudásáról. Budapesten számos tapasztalt Húsmester elérhető, akik referencia alapján is ajánlhatók. Ez segít kiválasztani a legmegfelelőbbet.
Milyen árakat kérnek Húsmesterektől Budapesten?
Milyen szolgáltatásokat nyújt egy Húsmester?
Hogyan ellenőrizhetem egy Húsmester szakmai tapasztalatát?
Mire érdemes figyelni Húsmester kiválasztásakor?